| 主料 | ||
| 去肥油的猪皮1张（500）克 | 纯净水2500克 | 食盐1/2小勺（2.5毫升） |
猪皮冻的做法，共6个步骤
1/6. 买干净的猪皮一张
2/6. 加清水煮软
3/6. 去掉多余的肥肉
4/6. 设成一至两厘米的条
5/6. 换干净的清水煮四十分钟（小火）加盐不要太咸了
6/6. 倒入容器，等凝固了后切块就可以了
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