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1/8. 五花肉臊水,切块。
2/8. 热火下油,再放三奶粉勺白糖或冰糖,中小火制起泡,看下步骤图
3/8. 接上步骤,再稍微翻炒下就可以下五花肉
4/8. 加盐,米酒或料酒和生抽炒一会
5/8. 出锅备用
6/8. 放油把笋干加盐米酒或料酒炒一下
7/8. 再把肉放一起炒一会就可以了
8/8. 放高压锅炖15分钟更入味,炒熟了也可直接吃
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