主料 | ||
牛心菜半棵 | 香干3块 | 米粉一盒 |
辅料 | ||
生抽少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/13. 材料:牛心菜、香干
2/13. 米粉
3/13. 将牛心菜清洗一下、捞出。
4/13. 放在案板上切成丝,待用。
5/13. 将香干放在案板上切开,待用。
6/13. 烧锅倒油烧热,下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。
7/13. 接着,合入米粉和切开的香干,加少许水。
8/13. 翻炒翻炒
9/13. 然后,加少许生抽。
10/13. 加少许盐
11/13. 加少许鸡精
12/13. 调味炒匀,即成。
13/13. 出锅,装盘