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花馒头

花馒头

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腊月28把面发,今天是发面蒸馒头的日子,传说今天发面蒸馒头,一年都顺顺利利,发大财,从早晨就忙活起来,晚上才蒸熟了
主料
南瓜100克小麦面粉500克白糖20克
酵母5克菠菜100克紫菜头100克
红萝卜100克红枣100克茄子皮,葡萄皮200克

花馒头的做法,共10个步骤

花馒头的做法图解1

1/10. 把各种蔬菜洗净备用

花馒头的做法图解2

2/10. 菠菜打成汁

花馒头的做法图解3

3/10. 红萝卜打汁

花馒头的做法图解4

4/10. 南瓜削皮后蒸熟

花馒头的做法图解5

5/10. 把剩余的蔬菜都打成汁备用,茄子皮和葡萄皮打成汁

花馒头的做法图解6

6/10. 活好面,发起来啦

花馒头的做法图解7

7/10. 把各种蔬菜汁加入面中,活好备用

花馒头的做法图解8

8/10. 做叶子

花馒头的做法图解9

9/10. 馒头团好后,用彩色的面做成各种花

花馒头的做法图解10

10/10. 放入锅中,开火蒸25分钟,关火后闷5分钟,漂亮的花馒头做好了

小窍门

做各种花瓣时一定有耐心,面要活得硬一些,贴馒头上时放点水便于服帖

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营养信息

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  • 花馒头热量2156 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质19.25 克
  • 碳水化合物265.15 克
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