有一罐草莓干，不想做面包，就试着用糯米做糕点，没想到口感很不错
| 主料 | ||
| 糯米200克 | 蓝莓干90克 | 白砂糖25克 |
| 牛奶25克 | 椰蓉少许 | |
瑞雪兆丰年-蓝莓椰蓉糯米糕的做法，共4个步骤
1/4. 糯米和白糖拌匀，加入牛奶和草莓干，和成较硬的面团。器具底部刷一层油，放入面团压平，再撒上一些草莓干。
2/4. 放入蒸锅，水开后，中小火蒸二十五分钟。
3/4. 待凉却后，切块，滚上椰蓉。装盘即可。
4/4. 甜而不腻，软糯弹牙。
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