主料 | ||
香菇50克 | 猪肉馅50克 | 西红柿200克 |
意面60克 | ||
辅料 | ||
蒜末适量 | 食用油适量 | 黑胡椒粉适量 |
盐少许 | 番茄酱2大勺 | 白糖1小勺 |
橄榄油少许 |
1/8. 准备食材。
2/8. 锅内倒入适量食用油,下入肉末煸炒。
3/8. 肉末变色后,放入蒜末爆香。
4/8. 放入香菇丁翻炒。
5/8. 西红柿提前去皮,切小丁,放入锅内翻炒,加入两勺番茄酱,一勺糖,撒适量黑胡椒粉,出锅前撒盐调味,熬煮至汤汁浓稠即可。
6/8. 意面开水下锅,加入一点盐,少许橄榄油煮熟。
7/8. 捞出意面,浇上炒好的汤汁即可。
8/8. 成品