鸡蛋面包盅

1/23. 将面包材料依次放入面包桶内。

2/23. 启动面包机发面程序。

3/23. 程序结束，将面团取出来整形。

4/23. 充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

5/23. 取一个松弛好的面团，揉至圆形且表面光滑即可。

6/23. 放入模具中。

7/23. 发酵至两倍大。

8/23. 面上刷蛋黄液。

9/23. 放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。

10/23. 脱模。

11/23. 放凉。

12/23. 小葱洗净、晾干后切碎。

13/23. 第二天，将面包从顶部的三分之一处切开。

14/23. 将三分之二的那块面包用小刀从中间挖空。

15/23. 放入烤盘中。

16/23. 放一个鸡蛋在面包挖空处。

17/23. 在鸡蛋上洒上少许盐、葱花。

18/23. 放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。

19/23. 再将三分之一的面包盖上，继续烤制5分钟。

20/23. 香喷喷的美味面包盅就做好了哦。

21/23. 取出。

22/23. 成品图。