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草莓班戟

草莓班戟

苏航麻麻

苏航麻麻

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主料
鸡蛋3个牛奶90克90克
低筋粉55克黄油70克白糖5克
糖(淡奶油内)20克淡奶油200克草莓适量

草莓班戟的做法,共7个步骤

1/7. 将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒

2/7. 鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋混合;

3/7. 将(2)加入(1)搅拌均匀,最后将面糊过筛待用;

草莓班戟的做法图解4

4/7. 将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,用盛汤的勺子将面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼,放凉,备用

草莓班戟的做法图解5

5/7. 鲜奶油用搅拌器将奶油打发;(植脂奶油不加糖打发,动物性的请加入适量的糖)

草莓班戟的做法图解6

6/7. 取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,再放上洗净的小草莓,再铺一层奶油糊。包成长方形即可。

草莓班戟的做法图解7

7/7. 完成

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营养信息

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  • 草莓班戟热量2869 千卡
  • 脂肪209.41 克
  • 蛋白质31.64 克
  • 碳水化合物192.6 克
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