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砂锅拌饭

砂锅拌饭

sunny自在的风92

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难得外面小食喜欢吃烤肉,然后再点份石锅拌饭,吃着够有嚼劲,味道也不错。入手坤博砂锅后就想着自己在家用砂锅做不知道味道怎么样。坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破。容量足够大,一家五口吃完全能胜任。这不难得休息在家就买起食材准备起来。
主料
黄豆芽一小把菜心3棵香菇3个
胡萝卜半根金针菇一小把火腿肠1根
鸡蛋1个米饭3碗
辅料
橄榄油适量牛肉酱适量适量

砂锅拌饭的做法,共10个步骤

砂锅拌饭的做法图解1

1/10. 坤博砂锅内壁抹一层橄榄油

砂锅拌饭的做法图解2

2/10. 在砂锅底部铺上米饭

砂锅拌饭的做法图解3

3/10. 黄豆芽、胡萝卜和青菜分别绰水备用

砂锅拌饭的做法图解4

4/10. 热油加蒜爆香,火腿切丁,香菇切片和金针菇炒制,加适量盐盛出备用

砂锅拌饭的做法图解5

5/10. 所有绰水和炒制的食材铺在米饭上,加上一个太阳蛋

砂锅拌饭的做法图解6

6/10. 盖上砂锅盖子,开启小火煮约12分钟,直到听到滋滋声后,一分钟再关火。

砂锅拌饭的做法图解7

7/10. 出锅后拌入牛肉酱搅拌均匀就可以开吃啦

砂锅拌饭的做法图解8

8/10. 看小女儿都等不及我拍照了,小手和嘴巴都上了

砂锅拌饭的做法图解9

9/10. 撰写制作步骤

砂锅拌饭的做法图解10

10/10. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 砂锅拌饭热量844 千卡
  • 脂肪21.89 克
  • 蛋白质42.489999 克
  • 碳水化合物69.21 克
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