淡奶油曲奇

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

与美食有约

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相信很多人都会遇到类似的情况，烤之前好好的，出来之后曲奇花纹消失，
纹路断断续续，不连接等等，
饼干不酥脆，不够香，这些通通都可以在下面回复提问哦
都会一一给你解答

曲奇我也做过很多个配方，但这款是最受欢迎的，味道非常赞，想不想试试呢

当然

主料
淡奶油90克	牛奶10克	低筋面粉200克
杏仁粉30克	糖粉58克	黄油120克

淡奶油曲奇的做法，共8个步骤

1/8. 黄油提前从冰箱取出，软化

2/8. 黄油加糖粉用电动打蛋器打发至蓬松

3/8. 分三次加入淡奶油（冬天可以将淡奶油加热，待会特别好挤的）

4/8. 然后倒入杏仁粉

5/8. 再倒入过筛的低筋面粉用刮刀拌均匀

6/8. 装入裱花袋中，挤出形状

7/8. 烤盘垫上油纸，整齐的摆好，中间留有一定的空隙

8/8. 烤至金黄，即可出炉，颜色是不是很漂亮呢

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8

小窍门

1：烤到15分钟后，可以开热风循环，让温度更加均匀，烤出来的饼干颜色也非常漂亮

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营养信息

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淡奶油曲奇热量2907 千卡
脂肪208.1 克
蛋白质28.31 克
碳水化合物252.07 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃淡奶油100克，热量873千卡具有治便秘、大便秘结...之功效...

相当于收碗349分钟消耗的热量...

吃黄油100克，热量888千卡具有补充能量、均衡营养...之功效...

相当于挖煤148分钟消耗的热量...

吃糖粉100克，热量389千卡具有止咳、滋阴、调味...之功效...

相当于侧泳49分钟消耗的热量...

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