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1/9. 从冰箱拿出黄油,放至黄油变软回常温。加入糖粉,用电动打蛋器打发。
2/9. 打发至黄油体积表达,颜色变浅。
3/9. 淡奶油常温,可稍微加热至有一点点暖,防止加入黄油时出现油水分离。
4/9. 分次加入打发的黄油中,每一次充分搅打。
5/9. 淡奶油充分融入黄油
6/9. 筛入低粉,搅拌至无粉末颗粒就可以了
7/9. 装入裱花袋
8/9. 裱入烤盘,170度,20分钟
9/9. 成品。
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