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奶酪培根面包卷

奶酪培根面包卷

彼岸a

彼岸a

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主料
蛋液20克培根3条
辅料
160克4克白糖35克
高粉280克奶粉15克酵母3克
黄油30克奶酪片6片沙拉酱10克
香葱适量

奶酪培根面包卷的做法,共11个步骤

奶酪培根面包卷的做法图解1

1/11. 所有材料用后油法揉至扩展

奶酪培根面包卷的做法图解2

2/11. 发酵至2倍大

奶酪培根面包卷的做法图解3

3/11. 取出排气,松弛15分钟

奶酪培根面包卷的做法图解4

4/11. 擀成长方形

奶酪培根面包卷的做法图解5

5/11. 铺上奶酪片

奶酪培根面包卷的做法图解6

6/11. 铺上碎培根,撒上香葱

奶酪培根面包卷的做法图解7

7/11. 切成小段,可切8段

奶酪培根面包卷的做法图解8

8/11. 放进纸托中,二次发酵

奶酪培根面包卷的做法图解9

9/11. 发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度

奶酪培根面包卷的做法图解10

10/11. 发酵至2倍大,表面刷上蛋液,烤箱预热180度,中层烤15分钟

奶酪培根面包卷的做法图解11

11/11. 松软,咸香,很好吃哦

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营养信息

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  • 奶酪培根面包卷热量630 千卡
  • 脂肪46.07 克
  • 蛋白质51.92 克
  • 碳水化合物3.85 克
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