咸菜炒日本南瓜

1/11. 材料：日本南瓜

2/11. 咸菜（已清洗清水）

3/11. 将日本南瓜去籽清洗一下。

4/11. 放在案板上切成片。

5/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

6/11. 接着，加适量的水煮开、煮至日本南瓜断生熟软。

7/11. 然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。

8/11. 最后，加少许盐。

9/11. 加少许鸡精。

10/11. 调味炒匀，即成。