主料 | ||
鸡蛋一个 | ||
辅料 | ||
低筋面粉200克 | 快熟燕麦100克 | 黄油70克 |
玉米油50毫升 | 红糖50克 | 可可粉1小勺 |
小苏打1∕4小勺 |
1/6. 首先把黄油切小块,隔温水融化。
2/6. 加入玉米油、打散的蛋液和过筛好的红糖,一起搅拌均匀。
3/6. 将过筛好的低筋面粉、小苏打、可可粉混合到湿性材料里,搅拌均匀。
4/6. 把准备好的燕麦也倒进去,再次拌匀。
5/6. 准备工作就做好了。这时可以自己或者喊着家人一起来揉小面团吧。形状自由发挥。
6/6. 送入提前预热好的烤箱,上下火160度,中层25分钟即可。