主料 | ||
鱿鱼适量 | 猪肉馅适量 | 鸡蛋1个 |
山药泥适量 | 海苔粉适量 | 木鱼花适量 |
辅料 | ||
大头菜半个 | 面粉适量 | 蛋黄酱适量 |
烧烤沙司适量 |
1/15. 面粉加鸡蛋打散
2/15. 山药压成山药泥
3/15. 2加水混合
4/15. 猪肉馅加一点点酱油入味
5/15. 头菜切细丝
6/15. 鱿鱼切小丁
7/15. 1~6材料混合拌匀
8/15. 平底锅刷油
9/15. 倒入面糊,整形
10/15. 底部硬了,反面整形煎另一面,快好了刷烧烤酱
11/15. 因为面糊没味道,我刷了2层酱。
12/15. 装盘,挤蛋黄酱
13/15. 洒海苔粉
14/15. 最后洒木鱼花
15/15. 好了,开吃。