美极海鲜炒饭

1/12. 准备材料，洋葱切丁、芹菜也切小丁、鱿鱼切成圈、虾剥出虾仁背上划一刀，花蛤洗净

2/12. 鸡蛋2个蛋黄蛋白分离

3/12. 将虾仁用盐、料酒、生粉抓匀腌制一会儿

4/12. 芹菜粒焯水备用

5/12. 将虾仁、花蛤、鱿鱼焯盐水备用

6/12. 将蛋黄在平底锅里煎成蛋皮

7/12. 再切细丝备用

8/12. 锅里放油，倒入蛋白划散

9/12. 加入米饭和洋葱丁翻炒

10/12. 再加入芹菜丁同炒

11/12. 加入虾仁、花蛤、鱿鱼，调入咖喱粉、盐