主料 | ||
低筋面粉150克 | 黄油80克 | 鸡蛋一个 |
细砂糖10克 | 泡打粉3克 | 肉松40克 |
海苔4克 | ||
辅料 | ||
盐1克 |
1/12. 低筋面粉过筛。
2/12. 加入泡打粉。
3/12. 加入肉松
4/12. 加入海苔。
5/12. 搅拌均匀待用。
6/12. 软化的黄油加入糖和盐,搅打均匀。
7/12. 分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次
8/12. :打至黄油蓬松,体积变大。
9/12. 加入步骤5搅拌好的海苔肉松面粉。
10/12. 和成面团。
11/12. 整成自己喜欢的形状。
12/12. 放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可