东北乱炖

1/6. 准备材料，玉米切成段

2/6. 锅中倒少许油，把肥肉煸炒一下，这样肥肉就会出些猪油，做出来的菜更香

3/6. 然后加入大料和花椒面和生抽炸锅，再加入豆角翻炒

4/6. 倒入茄子和玉米继续翻炒

5/6. 然后加入一碗清水和适量盐，中火炖20分钟，汤汁收没