主料 | ||
南瓜约150克 | ||
辅料 | ||
糯米粉适量 | 豆沙馅适量 | 白芝麻适量 |
1/12. 取适量南瓜,去皮切块,上锅蒸20分钟左右。
2/12. 取适量南瓜,去皮切块,上锅蒸20分钟左右。
3/12. 在南瓜泥里加入适量糯米粉。
4/12. 搅拌均匀,成一个面团。
5/12. 隔着保鲜膜操作,比较粘,分成适量大小小面团。
6/12. 取一块压成扁扁的,包入豆沙馅。
7/12. 把豆沙包好。
8/12. 按压成一个圆饼。
9/12. 两面撒上芝麻。
10/12. 平底锅烧热,饭适量色拉油,把饼放入。
11/12. 煎至两面金黄,出锅。
12/12. 晾凉,可以食用了。