夏天苦瓜是一道清热解毒的佳品,不太抗拒苦味的朋友不仿多吃吃苦瓜吧.绝对美味.
| 主料 | ||
| 苦瓜三个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 生姜少许 | 大蒜少许 |
| 食用油少许 | ||
苦瓜炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 准备切好的苦瓜,鸡蛋.生姜.大蒜.
2/5. 然后倒进鸡蛋炒一分钟装进碗里备用.
3/5. 锅里再倒入油,姜和蒜
4/5. 把准备好的苦瓜倒入锅里
5/5. 待苦瓜炒熟后把之前炒好的鸡蛋倒进去调好味就OK
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