胡萝卜核桃蛋糕

1/6. 将所有粉类物质（包括面粉、糖粉、小苏打、泡打粉、盐、肉桂粉、香草精）过筛，混合均匀。

2/6. 将鸡蛋和色拉油搅拌均匀。

3/6. 将混合好的鸡蛋和色拉油倒入粉类混合物里，搅拌均匀。（这个混合好之后是很稠滴~ 不过不用担心哈。。。）

4/6. 加入胡萝卜丝和核桃碎，混合均匀。（加入胡萝卜丝后就有大量的水分，湿稠度就刚刚好~）

5/6. 将烤盒内壁上涂抹一层黄油，混合好的蛋糕液倒入其中。