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1/9. 准备用料
2/9. 把菜花摘成小朵用淡盐水泡会沥干水分
3/9. 把五花肉切薄片
4/9. 姜切末,葱切葱花,大蒜切片
5/9. 热锅凉油放五花肉煸炒出油
6/9. 将五花肉煸炒出油,成金黄色加入花椒大茴香葱姜蒜末
7/9. 加入菜花煸炒,加点生抽,生抽要少点,不然颜色会不好看的
8/9. 加一勺盐,和一勺鸡精调味
9/9. 炒好后装盘
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