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南瓜芝士蛋糕

南瓜芝士蛋糕

yylifestyle

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一年一度万圣节到了,根据美食家万万食谱应景做了南瓜蛋糕,不错吧?
主料
奶酪250克黄油70克南瓜泥150克
蛋黄4个蛋白4个白糖50克
低粉60克
辅料
柠檬适量

南瓜芝士蛋糕的做法,共13个步骤

南瓜芝士蛋糕的做法图解1

1/13. 准备材料

南瓜芝士蛋糕的做法图解2

2/13. 奶酪软化

南瓜芝士蛋糕的做法图解3

3/13. 与黄油隔水打发至无颗粒

南瓜芝士蛋糕的做法图解4

4/13. 分次加蛋黄

南瓜芝士蛋糕的做法图解5

5/13. 蛋白打发至三角

南瓜芝士蛋糕的做法图解6

6/13. 拌匀蛋黄奶酪糊

南瓜芝士蛋糕的做法图解7

7/13. 加入南瓜糊拌匀

南瓜芝士蛋糕的做法图解8

8/13. 加入低粉

南瓜芝士蛋糕的做法图解9

9/13. 分次拌入蛋白糊

南瓜芝士蛋糕的做法图解10

10/13. 隔水1公分放入模

南瓜芝士蛋糕的做法图解11

11/13. 烤箱预热165度50分钟左右

南瓜芝士蛋糕的做法图解12

12/13. 非常嫩冷却后脱模

南瓜芝士蛋糕的做法图解13

13/13. 与孩子们一起做吧

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营养信息

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  • 南瓜芝士蛋糕热量1483 千卡
  • 脂肪130.51 克
  • 蛋白质44.01 克
  • 碳水化合物194.75 克
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