黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

7-9岁学童的每日建议钙质摄取量为800毫克，10-12岁为1000毫克，13-18岁因青春期需钙量略增为1200毫克，成人则是1000毫克。

苦苣是我们常见的一种蔬菜，不过，大家是否知道，它可不仅仅是一种可食用的菜肴，它在中医学中还是一味不错的中药材。在我们日常烹饪中，可以生食、熟食或都作汤都可以，下面小编就为

说到桑椹大家一定能想到酸甜的美味，同时也会想到它的营养保健价值，可是，大家在想到桑椹时，有没有想过桑叶呢？其实，桑叶也是一种中药材，对于女性来说，它可是美容的佳品。

大便燥结难下:杏仁、桃仁、郁李仁各等份，共捣碎加蜂蜜适量为丸，每丸重10g，每日早饭前、晚饭后各服1丸。

味酸、性温，具有收敛生津、安蛔驱虫之功效，适用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、呕吐、钩虫病、牛皮癣、胬肉等症。

这时就需要留心了，因为绞好的肉馅，既不知道使用的原料和加工的场所是否符合卫生要求，也不清楚加工时间的长短，很难保证肉馅安全，所以挑选时尤其要当心。

艾叶多皱缩，有短柄，完整叶呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则粗锯齿，上表面灰绿色，有稀疏的柔毛及腺点下表面密生灰白色绒毛，质柔软，气清香，味苦。

提到仙人掌，大家都不陌生，因为它是我们生活中一种常见的观赏植物，其实，它可不止是供我们欣赏之用的，它也是一种不错的中药材，如果大家能掌握和了解关于它的营养价值和保健功效，

那么玉竹泡水喝有什么作用功效呢?现代医学研究指出用玉竹泡水喝可以养胃，润肺，对治疗各种疾病都有一定功效，玉竹有滋养、镇静及强心作用，适用于治疗心悸、心绞痛。

油葫芦油葫芦是十分常见的昆虫，几乎全国各地都有分布，学名叫蟋蟀，这个家族有1500多种，油葫芦只是其中的一种。

花生油:花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素

李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。

红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。

，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫"。

蚕豆蚕豆含有大量蛋白质，在豆类中仅次于大豆，还含有大量钙、钾、镁、维生素c等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。