雪梨具有退热、止咳、护肝、化痰、解疮毒等功效。可用于肝炎、便秘、心脏病、呼吸道感染、大便秘结等症。
雪梨每100克热量73千卡。一份雪梨351克,热量为256千卡。相当于抽烟256分钟所消耗的热量。
和雪梨一起吃的食物/和雪梨搭配的食物
1、雪梨+冰糖:补充津液
2、雪梨+百合:可化痰平喘
3、雪梨+猪肺:清热润肺、助消化
4、雪梨+无花果:可润肺止咳
5、雪梨+芝麻:可均衡营养
6、雪梨+蜂蜜:缓解咳嗽
7、雪梨+姜汁:可止咳去痰
8、雪梨+核桃:可清热解毒
9、雪梨+银耳:可润肤美白
所需材料:
银耳 15克、雪梨 1克、百合 2克、枸杞子 1克、冰糖 4克
做法步骤:
1、准备好银耳、雪梨、百合、枸杞子。
2、银耳泡发,洗净备用。
3、百合头天晚上提前泡发,洗净备用。
4、雪梨去皮、去核,切桔瓣备用。
5、银耳入饭煲,加适量冷水,炖煮20分钟。
6、加入百合,炖煮15分钟。
7、加入冰糖,煮5分钟。
8、加入枸杞子。
9、倒入雪梨,炖煮10分钟,至梨块呈透明状。
10、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
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