鸡蛋能和辣椒一起吃吗_鸡蛋和辣椒能一起吃吗/同吃

鸡蛋和辣椒可以一起吃，一起吃有利于维生素的吸收。

鸡蛋和辣椒这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

鸡蛋具有健脑益智、美容护肤、养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效。可用于燥咳声哑、疟疾、目赤咽痛、产后口渴、热病烦闷等症。

鸡蛋每100克热量143千卡。辣椒每100克热量295千卡。一份鸡蛋69克+辣椒213克，总热量为727千卡。相当于擦地191分钟所消耗的热量。

鸡蛋不能和什么一起吃
1、鸡蛋+田鸡：同食容易中毒
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收
3、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
4、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
5、鸡蛋+地瓜：同食会腹痛。
6、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
7、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
8、鸡蛋+牛奶：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。
9、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
10、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
11、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
12、鸡蛋+甲鱼 ：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
13、鸡蛋+桔子：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状
14、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
15、鸡蛋+鹅：损伤脾胃
16、鸡蛋+豆浆：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收
17、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
18、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
19、鸡蛋+鹅蛋：同食伤元气
20、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒

鸡蛋辣椒酱和炸酱面的做法

(点图片查看步骤图)

所需材料：
鸡蛋 3个、葱伴侣豆瓣酱 25克、葱伴侣甜面酱 25克、挂面 1克、尖椒 1个、葱花 5克、黄瓜 1根
做法步骤：
1、3个鸡蛋，加几滴清水打散（加清水，蛋特嫩）

2、将两种酱混在一个碗中。

3、加适量清水拌匀。

4、切好黄瓜丝（凉拌面用，还可以加其它蔬菜）

5、葱和尖椒切好备用。

6、锅里多加油，比平时炒菜时候要多，油温要高，倒入蛋液（这样煎蛋，鸡蛋的香味才能充分发挥出来），迅速搅拌成小块。

7、加入葱和尖椒，翻拌
8、加酱，翻拌均匀，炸香就出锅。

9、锅里做水，水开下挂面（最好是手擀面）

10、煮熟后，凉水冲一下控干

11、装碗中，加黄瓜丝

12、加酱料拌好就可以了。

13、成品