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羊肉片能和红螺一起吃吗/同吃_羊肉片和红螺相克吗

羊肉片能和红螺一起吃吗/同吃_羊肉片和红螺相克吗

羊肉片不能和红螺一起吃,羊肉片和红螺相克,一起吃腹泻。

羊肉片具有温中暖下、益劳损、抵御风寒、补血温经、保护胃壁等功效。可用于夜盲、白内障、腰膝酸软冷痛、畏寒、肺结核等症。

羊肉片每100克热量118千卡。一份羊肉片271克,热量为320千卡。相当于劈叉128分钟所消耗的热量。

和羊肉片一起吃的食物/和羊肉片搭配的食物
1、羊肉片+香菜:去腥
2、羊肉片+辣椒:去除羊肉膻味
3、羊肉片+刀豆:补肾壮阳
4、羊肉片+白果:温补肺气,止咳的作用
5、羊肉片+海参:养血润燥
6、羊肉片+白萝卜:消积滞、化痰热
7、羊肉片+豆腐:清热泻火、除烦、止渴

葱爆羊肉片的做法

葱爆羊肉片的做法(点图片查看步骤图)

所需材料:
风干的咸羊腿肉 15克、大葱 半个、青尖椒 六七个、干辣椒 三四个、孜然粉 8克、花椒粉 5克、姜片 3片、香油 2克、花生香辣酱 2克、菜籽油 5克、生抽 3克、料酒 3克、黑胡椒粉 5克、花椒粒适量 适量
做法步骤:
1、风干的咸羊肉洗净泡软控水后切片。
2、羊肉片和碗里,调入孜然粉一汤勺,花椒粉适量,胡椒粉适量,香油两汤勺,抓匀码味儿待用。
3、大葱切斜段片儿,尖椒切斜段,干辣椒擦拭浮尘扳段,姜切片,装一起。另准备花椒粒适量。
4、大火坐锅倒多些油,下入十几粒花椒炸香捞出弃掉
5、趁热倒入羊肉片儿翻炒滑散开至肉变色再炒五分钟,不停翻炒
6、放入花生辣酱继续炒开,炒香
7、接着就可以放入大葱片尖椒片儿了,不停翻炒开来,有香味儿了,烹入料酒,放些生抽,(不用放盐的,羊肉本身是咸的,那个辣酱也是含盐的),再炒至大葱断生就可以了
8、不要太香哦。。。
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