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查看步骤图>>【材料】海带适量，金针菇适量，豆腐适量，儿童肠几根，葱花适量，盐少许，姜适量
【做法】1把所有的原料切成小段。2用葱花、姜末爆锅，依次倒入海带、金针菇翻炒，然后放入豆腐块，加水炖开锅后再小火炖一会，最后放入儿童肠，因为里面有金针菇汤本身就很鲜了。加盐调味即可。3出锅就可以吃了。
