鱼肉粒

【材料】低筋面粉200克，鸡蛋2个，炼乳50克，白豆沙150克，鱼肉粒6粒，奶油200克，酸奶30克，海苔适量，香菜适量，粉色巧克力适量，黄油100克，盐2克，酱油5毫升

【做法】1准备好食材。

2将面粉过筛取1只鸡蛋打在面粉中间，加入盐和100g 黄油把材料混合在一起。3加入5ml酱油。
4用手揉成光滑的面团。
5盖上保鲜膜冷藏松弛30分钟左右。
6松弛好的面团盖上保鲜膜擀成大于派盘的皮。
7整张带着保鲜膜托到手上，找准位置盖在盘子上去掉保鲜膜，我没有派盘，用的学厨8寸彩虹蛋糕模具。
8用叉子给派皮交叉扎眼，扎的密一点好像不容易鼓包。
9割下来的边角面团擀成薄片，压成花围边用。
10另1只鸡蛋打散，刷子周围刷上蛋液，方便粘住花朵。
11用少许酱油将鱼肉粒包裹一层。
12用白120克白豆沙分成6份，团圆后压扁包入鱼肉粒，封口捏成饺子形状，海苔压出熊猫五官。
13给饺子装上五官后用融化的巧克力画上红脸蛋。
14奶油打发。
15加入甜炼乳和酸奶继续搅拌至完全融合。
16烤好的派皮取出晾凉。
17倒上酸奶油，放上熊猫饺子，用剩下的白豆沙做两个手放上，中间放香菜叶，入冰箱冷冻至奶油稍微凝固即可。