米的营养成分查询：100克米的热量含量362千卡，100克米的碳水化合物含量77.7克，100克米的膳食纤维含量0.0028克，100克米的蛋白质含量7.4克，100克米的脂肪含量2.4克，100克米的钠盐含量12毫克，100克米的钙含量12毫克，100克米的铁含量1毫克，100克米的磷含量255毫克，100克米的钾含量326毫克，100克米的钠含量12毫克，100克米的锌含量0.5毫克，100克米的铜含量0.1毫克
米GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
