黄金翠玉瓜的营养成分查询：100克黄金翠玉瓜的热量含量19千卡，100克黄金翠玉瓜的碳水化合物含量1.1克，100克黄金翠玉瓜的膳食纤维含量0.001克，100克黄金翠玉瓜的维生素C含量30毫克，100克黄金翠玉瓜的脂肪含量0.3克，100克黄金翠玉瓜的蛋白质含量2.2克，100克黄金翠玉瓜的钠盐含量1毫克，100克黄金翠玉瓜的糖分含量0.0011克，100克黄金翠玉瓜的钙含量16毫克，100克黄金翠玉瓜的铁含量0.4毫克，100克黄金翠玉瓜的镁含量10毫克，100克黄金翠玉瓜的钾含量230毫克，100克黄金翠玉瓜的钠含量1毫克，100克黄金翠玉瓜的锌含量0.7毫克
黄金翠玉瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
