素肉块或素肉饼的营养成分查询：100克素肉块或素肉饼的热量含量197千卡，100克素肉块或素肉饼的碳水化合物含量8克，100克素肉块或素肉饼的膳食纤维含量0.0046克，100克素肉块或素肉饼的脂肪含量9克，100克素肉块或素肉饼的蛋白质含量21克，100克素肉块或素肉饼的钠盐含量550毫克，100克素肉块或素肉饼的糖分含量0.0012克，100克素肉块或素肉饼的钙含量29毫克，100克素肉块或素肉饼的铁含量2.1毫克，100克素肉块或素肉饼的镁含量18毫克，100克素肉块或素肉饼的磷含量344毫克，100克素肉块或素肉饼的钾含量180毫克，100克素肉块或素肉饼的钠含量550毫克，100克素肉块或素肉饼的锌含量1.8毫克，100克素肉块或素肉饼的铜含量0.706毫克
素肉块或素肉饼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
芋泥
龙须菜
