雪维菜的营养成分查询：100克雪维菜的热量含量539千卡，100克雪维菜的碳水化合物含量17.2克，100克雪维菜的脂肪含量39.5克，100克雪维菜的蛋白质含量29.4克，100克雪维菜的钠盐含量3毫克，100克雪维菜的糖分含量0.005克，100克雪维菜的钙含量160毫克，100克雪维菜的铁含量7毫克，100克雪维菜的镁含量310毫克，100克雪维菜的磷含量730毫克，100克雪维菜的钾含量650毫克，100克雪维菜的钠含量3毫克，100克雪维菜的锌含量4.9毫克，100克雪维菜的铜含量0.41毫克，100克雪维菜的锰含量1.9毫克
雪维菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：
醋
咖啡豆
醪糟
精盐
湖盐
天贝
桃罐头
汤水
椰蓉
高汤
鱼汤
