炸酱的营养成分查询：100克炸酱的热量含量453千卡，100克炸酱的碳水化合物含量11克，100克炸酱的蛋白质含量13.5克，100克炸酱的脂肪含量39.5克，100克炸酱的钠盐含量2545毫克，100克炸酱的钠含量2545毫克
炸酱GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
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