主料 | ||
鸡蛋50克 | 肉桂粉二分之一小勺 | |
辅料 | ||
低筋面粉500克 | 黄油100克 | 蜂蜜70克 |
水60克 | 红糖50克 | 糖粉100克 |
姜粉2小勺 |
1/8. 所有原料入盆中和面。
2/8. 活成光滑的面团,松弛半小时。
3/8. 擀成0.3厘米的薄片,压出喜欢的图案。
4/8. 把压好的小饼干摆入烤盘。
5/8. 烤箱180度预热,入烤箱中层烤15分钟左右。
6/8. 美丽的姜饼……
7/8. 看我烤的量比较多,还烤了另外一款小饼干。
8/8. 把小饼干装入小食品袋封口,带给儿子的伙伴们分享。