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姜饼

姜饼

丽制美食

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儿子的生日,动手做一些小饼干,与小伙伴们分享,祝福儿子生日快乐。今天我的饼干量非常大哦,如果你不需要如此大量的饼干,可以减半再减半哦。忙乎了一个晚上,不过想想第二天儿子分享的快乐,一切都是值得的。
主料
鸡蛋50克肉桂粉二分之一小勺
辅料
低筋面粉500克黄油100克蜂蜜70克
60克红糖50克糖粉100克
姜粉2小勺

姜饼的做法,共8个步骤

姜饼的做法图解1

1/8. 所有原料入盆中和面。

姜饼的做法图解2

2/8. 活成光滑的面团,松弛半小时。

姜饼的做法图解3

3/8. 擀成0.3厘米的薄片,压出喜欢的图案。

姜饼的做法图解4

4/8. 把压好的小饼干摆入烤盘。

姜饼的做法图解5

5/8. 烤箱180度预热,入烤箱中层烤15分钟左右。

姜饼的做法图解6

6/8. 美丽的姜饼……

姜饼的做法图解7

7/8. 看我烤的量比较多,还烤了另外一款小饼干。

姜饼的做法图解8

8/8. 把小饼干装入小食品袋封口,带给儿子的伙伴们分享。

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营养信息

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  • 姜饼热量82 千卡
  • 脂肪13.87 克
  • 蛋白质32.52 克
  • 碳水化合物56.54 克
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