玛格丽特饼干

1/9. 干玫瑰花去蒂，撵碎

2/9. 鸡蛋蒸熟，取蛋黄过筛，成为蛋黄细末。

3/9. 黄油软化加入糖粉和盐，用打蛋器打发，到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈膨松状

4/9. 倒入过筛的蛋黄

5/9. 倒入玫瑰花屑，搅拌均匀

6/9. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里

7/9. 揉成团。将面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时。

8/9. 取出冷藏好的面团，取一小块，揉成小圆球