玛格丽特饼干

1/15. 准备好所有食材

2/15. 低筋粉和玉米淀粉一起混合过筛待用

3/15. 自然软化的黄油加过筛后的糖粉一起先用刮刀翻拌均匀

4/15. 再用电动打蛋器打发至体积稍微膨大颜色变浅

5/15. 将蛋黄放到筛子里过筛出细末状，再加入到打发的黄油里一起搅拌均匀

6/15. 接着将混合的粉类加到打发的黄油里先用刮刀翻拌下

7/15. 再用手揉成面团

8/15. 揉好的面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小

9/15. 取出冷藏好的面团，8克一个小面团搓成小圆球

10/15. 将小圆球有距离的放在烤盘上，用大拇指按扁（按扁时会出现自然的裂纹）

11/15. 烤箱预热上下火170度，烤盘放入中层烤制

12/15. 烤20分钟左右至边缘稍微焦黄即可出炉

13/15. 成品

14/15. 成品