大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黑芝麻小餐包

黑芝麻小餐包

花擦擦

花擦擦

11272人浏览
分享到:
收藏(537)
主料
鸡蛋1只
辅料
高筋粉400克牛奶200克黑芝麻10克
白糖30克黄油25克酵母6克
1克

黑芝麻小餐包的做法,共11个步骤

黑芝麻小餐包的做法图解1

1/11. 把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟

黑芝麻小餐包的做法图解2

2/11. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

黑芝麻小餐包的做法图解3

3/11. 和好面拉出薄膜

黑芝麻小餐包的做法图解4

4/11. 整形后进行发酵

黑芝麻小餐包的做法图解5

5/11. 发酵至2到2.5倍

黑芝麻小餐包的做法图解6

6/11. 排空气分16小团醒15分

黑芝麻小餐包的做法图解7

7/11. 取一面团揉成圆团

黑芝麻小餐包的做法图解8

8/11. 揉好的面团放入烤盘里发酵

黑芝麻小餐包的做法图解9

9/11. 发酵至2倍

黑芝麻小餐包的做法图解10

10/11. 涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟放入烤箱,上下烤20分钟

黑芝麻小餐包的做法图解11

11/11. 20分钟后出烤箱放凉

点赞(7721)
分享到:
收藏(537)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

小餐包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11272人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黑芝麻小餐包热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看