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海鲜丸子乌冬面

海鲜丸子乌冬面

maiwu2005

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每次都可以帮助消化家里的库存,而且卖相漂亮、味道鲜美。
主料
乌冬面适量味噌适量
辅料
香菇适量适量娃娃菜适量
菠菜适量贡丸适量虾丸适量
黄金鱼球适量鱼豆腐适量鳕鱼球适量

海鲜丸子乌冬面的做法,共9个步骤

海鲜丸子乌冬面的做法图解1

1/9. 先把香菇中间切花。

海鲜丸子乌冬面的做法图解2

2/9. 锅里放水煮开后放入味噌,把切花的碎香菇放进去一起煮。

海鲜丸子乌冬面的做法图解3

3/9. 先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。

海鲜丸子乌冬面的做法图解4

4/9. 丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。

海鲜丸子乌冬面的做法图解5

5/9. 乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮,乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。

海鲜丸子乌冬面的做法图解6

6/9. 乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。

海鲜丸子乌冬面的做法图解7

7/9. 碗里先放娃娃菜垫底。

海鲜丸子乌冬面的做法图解8

8/9. 盛入乌冬面。

海鲜丸子乌冬面的做法图解9

9/9. 把香菇、丸子、菠菜等等全都码好,浇上味噌汤就可以开动了,看着就觉得美味啊!

小窍门

刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜,这样弄出来的汤味道才鲜美。
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营养信息

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  • 海鲜丸子乌冬面热量417 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物52 克
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