瑞典肉丸

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去过宜家的人肯定试过宜家招牌美食--传统瑞典肉丸，嫩滑的肉丸加上香醇的特制肉汁，无法抗拒的美味让你不停地吃掉一个又一个。今天juju给大家分享在家里做瑞典肉丸的做法，食材简单，做法更简单，千万不要错过哦~！

瑞典肉丸的做法，共8个步骤

1/8. 把面包切碎放入牛奶里泡15分钟以后用手捏碎

2/8. 鸡蛋打入碗里

3/8. 加入牛肉

4/8. 把跑牛奶的面包同牛奶一起倒进去，再放入切碎的洋葱，搅拌均匀

5/8. 用手做出球型

6/8. 锅里放2勺橄榄油和一勺黄油

7/8. 把肉丸子放进去开始炒，炒完一面小心翻过来继续炒，炒完下锅

8/8. 在原来的锅里放入20g面粉和10g黄油，搅拌均匀后倒入牛肉汤，煮一会儿会变成浓稠带棕色的肉汁，把肉汁浇到肉丸上食用即可。

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