早就听闻这款富有浪漫色彩名字的饼干，玛格丽特，给人暖暖午后的悠闲感觉。亲自做了一次之后，才发现制作过程的随意又有趣、成品的独特芳香，口感更是香酥可口！
| 主料 | ||
| 面粉适量 | 黄油适量 | 熟蛋黄适量 |
| 盐适量 | 糖粉适量 | |
蛋黄玛格丽特饼干的做法，共8个步骤
1/8. 熟蛋黄碾碎
2/8. 黄油软化
3/8. 加糖粉、盐打发至膨松
4/8. 加入蛋黄碎拌匀
5/8. 加面粉揉成面团，冷藏1小时
6/8. 面团取一小块，揉成球
7/8. 用大拇指按扁，出现自然的裂纹
8/8. 烤箱150°烤至焦黄
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吃饼干100克，热量433千卡
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