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腰果布朗尼

腰果布朗尼

27殿

27殿

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明天叫了小伙伴们到家里周末聚餐~于是,今晚做了一些小蛋糕明天当做餐后甜点~这次做了布朗尼~因为买了很多腰果~顺便加了一些腰果进去哟~味道还不错~嘻嘻~~
主料
熟腰果25克鸡蛋50克
辅料
黑巧克力70克高筋面粉30克黄油50克
细砂糖20克香草精1/2小勺

腰果布朗尼的做法,共10个步骤

腰果布朗尼的做法图解1

1/10. 食材。

腰果布朗尼的做法图解2

2/10. 黑巧克力、黄油切成小块放入碗中隔水加热,慢慢搅拌,直到巧克力和黄油完全融化。

腰果布朗尼的做法图解3

3/10. 从热水中取出碗,加入白砂糖,继续搅拌均匀。

腰果布朗尼的做法图解4

4/10. 加入鸡蛋,最好是打散了再加入,这里27稍微偷懒了~嘻嘻~

腰果布朗尼的做法图解5

5/10. 加入香草精,搅拌均匀。

腰果布朗尼的做法图解6

6/10. 筛入面粉,搅拌成面糊。

腰果布朗尼的做法图解7

7/10. 再加入小碎的腰果,搅拌均匀。

腰果布朗尼的做法图解8

8/10. 把面糊倒入模具中,九成满,放入预热好的烤箱,190℃,25-30分钟就可以啦~

腰果布朗尼的做法图解9

9/10. 糖的部分根据自己的喜好增减吧~腰果部分也可以换成自己喜欢的其他坚果。

腰果布朗尼的做法图解10

10/10. 布朗尼可以热的时候马上吃,也可以放进冰箱里冷藏4小时左右再吃~味道都不错哟~如果是放在模具里的话,就先冷藏了,这样好脱模一些哦~

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营养信息

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  • 腰果布朗尼热量72 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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