辣烧西葫芦肉片

1/10. 准备材料。

2/10. 准备调料。

3/10. 猪肉切片。

4/10. 用调料腌制。

5/10. 抓匀后腌20分钟左右，西葫芦去皮切滚刀块，尖椒菱形块。

6/10. 锅里倒适量油，放入肉片翻炒。

7/10. 等肉变色后加入西葫芦翻炒。

8/10. 然后加入腌过肉的盘子兑些水。

9/10. 盖盖煮至西葫芦变软，倒入尖椒翻炒。