炒米粉

1/13. 材料图

2/13. 五花肉和瘦肉分别切好，鸡蛋磕入碗中加点盐打散

3/13. 锅里烧开适量水放入米粉煮一会

4/13. 米粉煮好捞出过两遍凉水沥干并用剪刀剪成小段

5/13. 胡萝卜洗净去皮擦成丝，韭菜摘洗干净切成寸断

6/13. 热油锅把鸡蛋炒熟盛出

7/13. 锅里再放一点油，把五花肉放进去煸出油

8/13. 把瘦肉丝放进去炒至变色

9/13. 放入胡萝卜丝翻炒变软

10/13. 放入米粉炒散

11/13. 米粉炒散后放入韭菜翻炒

12/13. 调入少许盐、味极鲜酱油翻炒均匀后放入之前炒好的鸡蛋块