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荔枝糯米糍

荔枝糯米糍

lizhengcc54

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第一次做,家人都说好吃,最难的是包果肉,家里一次性手套用完了,害我只能用两个小口袋包着手代替,那个累,还好小孩很爱吃。
主料
荔枝500克
辅料
糯米粉150克白糖5勺炼乳50毫升
150毫升椰丝100克

荔枝糯米糍的做法,共10个步骤

荔枝糯米糍的做法图解1

1/10. 成品

荔枝糯米糍的做法图解2

2/10. 用料大合照

荔枝糯米糍的做法图解3

3/10. 荔枝去壳去核

荔枝糯米糍的做法图解4

4/10. 拿一点果肉出来切丁,等下当糯米糍的心

荔枝糯米糍的做法图解5

5/10. 果肉榨汁

荔枝糯米糍的做法图解6

6/10. 果汁、炼乳、糯米粉、白糖、水,搅拌成糊状

荔枝糯米糍的做法图解7

7/10. 微波炉叮五分钟,中火

荔枝糯米糍的做法图解8

8/10. 叮熟的糯米微凉,戴上一次性手套,手套上抹点香油,防粘,将糯米包上果肉,滚椰丝,就OK了

荔枝糯米糍的做法图解9

9/10. 装上纸盘

荔枝糯米糍的做法图解10

10/10. 完成

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营养信息

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  • 荔枝糯米糍热量330 千卡
  • 脂肪0.44 克
  • 蛋白质0.83 克
  • 碳水化合物16.53 克
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