南瓜杏仁吐司

1/15. 南瓜切块加适量水盖保鲜膜放微波炉里高火5分钟

2/15. 取出后倒入牛奶放搅拌机里打成南瓜牛奶汤

3/15. 将汤倒入面包机里，加入蛋液

4/15. 对角分别加入糖和盐

5/15. 再倒入高筋粉，上面放上干酵母

6/15. 启动面包机和面程序，搅拌10分钟后加上软化的黄油

7/15. 再次和面程序，搅拌20分钟，直到能拉出光滑有弹性的薄膜

8/15. 滚圆后放面包机里发酵一小时

9/15. 发酵到原来的两倍大，面团不回缩不塌陷就好了

10/15. 面团排气后分3份，松弛10分钟

11/15. 取一面团擀成椭圆形，从两边往中间折起，依次做好

12/15. 再将面团擀成长条形，卷起

13/15. 放面包机里中间发酵一小时

14/15. 面团发酵有两倍大时，刷上蛋液，放适量杏仁片