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毛毛虫面包

毛毛虫面包

小小白小小雪

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主料
1个
辅料
高粉200克低粉50克白糖40克
1克黄油25克牛奶140克
酵母2.5克果酱适量

毛毛虫面包的做法,共7个步骤

毛毛虫面包的做法图解1

1/7. 根据汉堡胚的方法做好面团。取一块,擀成椭圆形。

毛毛虫面包的做法图解2

2/7. 包上果酱。

毛毛虫面包的做法图解3

3/7. 卷起,到末端不卷。边缘切成这样。

毛毛虫面包的做法图解4

4/7. 把切的一条一条,拉过来塞在另一边的底下,要稍微拉一下。

毛毛虫面包的做法图解5

5/7. 全部塞好。

毛毛虫面包的做法图解6

6/7. 放烤盘上,发酵至两倍大。抹蛋液。烤箱预热。

毛毛虫面包的做法图解7

7/7. 185°,中层,18分钟。

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营养信息

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  • 毛毛虫面包热量85 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质11.09 克
  • 碳水化合物2.2 克
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