黄金馒头烤肠组合

1/12. 鸡蛋加少许盐打散。

2/12. 凉馒头切片。

3/12. 将馒头片两面沾满蛋液。

4/12. 平底锅加热，倒入适量花生油。

5/12. 放入沾满蛋液的馒头片，煎一分钟。

6/12. 翻面，继续煎一分钟。

7/12. 盛盘。

8/12. 烤肠提前解冻，在表面划几刀，以防煎制过程中爆裂。

9/12. 平底锅倒入适量花生油，煎熟。

10/12. 香喷喷的烤肠出锅喽，放在吸油纸上吸去多余的油。

11/12. 馒头片表面金黄，松软可口。