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椰香小熊饼干

椰香小熊饼干

王尐丢

王尐丢

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添加剂占领我们的味觉太久了,能少吃就少吃吧!这款萌萌哒小熊饼干最合适新年送给孩子和老人,自己动手,健康美味!!
主料
椰子粉10克鸡蛋半个
辅料
无盐黄油50克低筋面粉90克椰蓉适量
糖粉35克无糖可可粉适量黑巧克力适量
白巧克力适量粉巧克力适量

椰香小熊饼干的做法,共10个步骤

椰香小熊饼干的做法图解1

1/10. 黄油室温软化,加糖搅打糖融化,黄油细腻

椰香小熊饼干的做法图解2

2/10. 分多次加入蛋液,每次加都需完全吸收

椰香小熊饼干的做法图解3

3/10. 加入椰子粉,椰蓉,低筋面粉,按压搅拌,无干粉就行了·不能过度拌

椰香小熊饼干的做法图解4

4/10. 面团分成一大一小两块,小点的加可可粉

椰香小熊饼干的做法图解5

5/10. 分别擀成1mm左右的薄片!放入冰箱冷藏到硬

椰香小熊饼干的做法图解6

6/10. 分别擀成1mm左右的薄片!放入冰箱冷藏到硬

椰香小熊饼干的做法图解7

7/10. 用饼干模具压出大圆和小圆,一般原味面团压一个大的,可可味的压三个小的,进行拼贴!没有模具的可以用杯子啊,瓶盖之类的!

椰香小熊饼干的做法图解8

8/10. 烤箱预热160度,15--20分钟!饼干稍上色就好!

椰香小熊饼干的做法图解9

9/10. 把三种颜色的巧克力装入裱花袋,泡热水至融化,就可以给它化妆啦!

椰香小熊饼干的做法图解10

10/10. ~~舍不得吃掉了

小窍门

蛋液要1次次少量加,面糊软的话,放冰箱冷藏30分钟在拿出来擀开
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营养信息

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  • 椰香小熊饼干热量146 千卡
  • 脂肪27.51 克
  • 蛋白质15.06 克
  • 碳水化合物74.32 克
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