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燕麦桃酥

燕麦桃酥

紫韵千千32

紫韵千千32

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燕麦片都是我们生活中常用的一种早餐食物,对于我们每一个人的健康都是有好处的。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,如果经常食用的话,对身体是有好处的。尤其是对中老年人的心脑血管疾病都起到一定的预防作用。
主料
中筋面粉150克燕麦片50克鸡蛋60克
泡打粉2克
辅料
色拉油50克绵白糖50克小苏打1克
白芝麻适量

燕麦桃酥的做法,共10个步骤

燕麦桃酥的做法图解1

1/10. 准备所需材料。面粉过筛,燕麦片用料理机打细。

燕麦桃酥的做法图解2

2/10. 将绵白糖和色拉油倒入盘内。

燕麦桃酥的做法图解3

3/10. 将它混合均匀。

燕麦桃酥的做法图解4

4/10. 再加入50克的鸡蛋液。

燕麦桃酥的做法图解5

5/10. 将它打搅至浓稠,发白。

燕麦桃酥的做法图解6

6/10. 将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。

燕麦桃酥的做法图解7

7/10. 把它和成团,静置10分钟。

燕麦桃酥的做法图解8

8/10. 取一小块搓成小圆,再压扁,放于烤盘肉。

燕麦桃酥的做法图解9

9/10. 刷上剩余的鸡蛋液。

燕麦桃酥的做法图解10

10/10. 撒上白芝麻。烤箱预热180度,烤15分钟,表面上色即可。

小窍门

我的燕麦只是稍微打了一下,成品出来有点粗糙,喜欢细腻点的,可以把燕麦片打至粉沫。
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营养信息

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  • 燕麦桃酥热量832 千卡
  • 脂肪19.71 克
  • 蛋白质36.93 克
  • 碳水化合物168.57 克
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